International Coffee Day is in 2015 ingesteld door de International Coffee Organization (75+ landen). Het doel: aandacht voor de koffieboeren en de keten achter het kopje. De koffieprijs op de wereldmarkt schommelt enorm en heeft direct impact op kleinschalige koffieboeren wereldwijd.
In Nederland drinken we per persoon ongeveer 3.5 koppen koffie per dag — wereldwijd top-10. Specialty coffee, third wave coffee shops en duurzame ketens (UTZ, Fair Trade) zijn groeicategorieën.
Voor merken
Voor koffie-merken en horeca: jaarlijks topmoment. Voor andere merken: kantoor-koffie-content, “ons team werkt op espresso”-stijl post. Voor duurzame merken: koffie van eerlijke herkomst promoten.